CIENCIAS

CIENCIAS

18 de marzo de 2017

LABORATORIO N°3: MECANISMOS DE TRANSPORTE

INSTITUCIÒN EDUCATIVA YERMO Y  PARRES
CIENCIAS NATURALES GRADO SEXTO
LABORATORIO N°3: MECANISMOS DE TRANSPORTE
Docente: Franquelina Rivera Correa

Estudiante: _____________________________________________ Grupo: ________


INTRODUCCIÓN
Las membranas celulares son barreras selectivas que separan las células y forman compartimientos intracelulares.  Las moléculas se mueven constantemente debido a su energía cinética y se esparcen uniformemente en el espacio disponible. Este movimiento, llamado movimiento browniano, es la fuerza motriz de la difusión.
Difusión se define como el movimiento natural de las partículas de un área de mayor concentración a un área de menor concentración hasta alcanzar un equilibrio dinámico, en el cual el movimiento neto de partículas es cero. La difusión no requiere gasto de energía por parte de la célula y por lo tanto es un movimiento pasivo. Cuando la célula transporta sustancias en contra de un gradiente de concentración (de un área de menor concentración a un área de mayor concentración) se requiere energía (ATP) y sucede movimiento activo.

Osmosis. Difusión de moléculas de agua. Las moléculas de agua pasan de un lugar de mayor
concentración a un lugar con menos concentración de moléculas hasta llegar a un equilibrio.

Cuando la célula contiene una concentración de solutos mayor que su ambiente externo, se dice que la célula está en una solución hipotónica, y como consecuencia, el agua entra a la célula causando que se expanda (Fig.7.3a). Si la concentración de solutos es mayor fuera de la célula, se dice que la célula está en una solución hipertónica; la célula pierde agua y se encoge (Fig. 7.3c). Si las concentraciones de soluto son iguales en ambos lados de la membrana, se dice que la célula está en una solución isotónica, donde el movimiento neto es cero (Figura 7.3b).
Las células animales funcionan óptimamente en ambientes isotónicos. En las células vegetales, sin embargo, cuando la vacuola se llena de agua, ésta ejerce presión contra la pared celular hasta llegar a un punto donde se impida que entre más agua (presión de turgencia) y la célula se encuentra túrgida (firme), lo cual es el estado ideal de estas células. Por otra parte, si la célula vegetal pierde agua, la célula sufre plasmólisis al separarse la membrana celular de la pared celular, lo cual suele ser letal para la célula.



Osmosis: transporte de agua a través de una membrana permeable. La bolsa representa una célula y el agua en el envase representa su medioambiente. El soluto es sal (cloruro de sodio). (a) La concentración de sal en el medioambiente es más baja que la concentración de sal en la célula. (b) La concentración de sal es igual en la célula y en el medioambiente. (c) La concentración de sal en el medioambiente es más alta que la concentración de sal en la célula.

MATERIALES

  • Zanahoria  con agujero en su interior para rellenar 
  • azúcar         
  •  Palillos 
  • Sal
  • Azúcar
  • Pasas
  • Lechuga
  • 6 Vasos plásticos 
  • Trapos para limpiar
  • Bolsas plásticas para botar los sobrantes

PROCEDIMIENTO

 Turgencia y plasmólisis.
1. En un vaso con agua introduzca una uva pasa y espere hasta que note que la pasa cambie su tamaño. Anota las observaciones.
2.  A un vaso con agua agregue unas gotas de anilina. Escribe lo que ocurre.
4. Toma la zanahoria, luego agregale azúcar, introducirla  en un vaso con agua pura. Anota tus observaciones.
5. Qué tipo de fenómenos de transporte se da para cada caso?

   
TENER EN CUENTA…
1.     La participación de todos los integrantes del grupo es importante y tiene nota.
2.     Se califica también el orden y el aseo en el sitio de trabajo.


3.     Cada integrante del grupo debe entregar su trabajo escrito.
4. Aplique los pasos del método científico.

12 de marzo de 2017

MECANISMOS DE TRANSPORTE

MECANISMOS DE TRANSPORTE POR LA MEMBRANA

Las membranas celulares son barreras selectivas que separan las células y forman compartimientos intracelulares.  Las moléculas se mueven constantemente debido a su energía cinética y se esparcen uniformemente en el espacio disponible. Este movimiento, llamado movimiento browniano, es la fuerza motriz de la difusión.
Difusión se define como el movimiento natural de las partículas de un área de mayor concentración a un área de menor concentración hasta alcanzar un equilibrio dinámico, en el cual el movimiento neto de partículas es cero. La difusión no requiere gasto de energía por parte de la célula y por lo tanto es un movimiento pasivo. Cuando la célula transporta sustancias en contra de un gradiente de concentración (de un área de menor concentración a un área de mayor concentración) se requiere energía (ATP) y sucede movimiento activo.
Osmosis. Difusión de moléculas de agua. Las moléculas de agua pasan de un lugar de mayor
concentración a un lugar con menos concentración de moléculas hasta llegar a un equilibrio.


Cuando la célula contiene una concentración de solutos mayor que su ambiente externo, se dice que la célula está en una solución hipotónica, y como consecuencia, el agua entra a la célula causando que se expanda (Fig.7.3a). Si la concentración de solutos es mayor fuera de la célula, se dice que la célula está en una solución hipertónica; la célula pierde agua y se encoge (Fig. 7.3c). Si las concentraciones de soluto son iguales en ambos lados de la membrana, se dice que la célula está en una solución isotónica, donde el movimiento neto es cero (Figura 7.3b).
Las células animales funcionan óptimamente en ambientes isotónicos. En las células vegetales, sin embargo, cuando la vacuola se llena de agua, ésta ejerce presión contra la pared celular hasta llegar a un punto donde se impida que entre más agua (presión de turgencia) y la célula se encuentra túrgida (firme), lo cual es el estado ideal de estas células. Por otra parte, si la célula vegetal pierde agua, la célula sufre plasmólisis al separarse la membrana celular de la pared celular, lo cual suele ser letal para la célula.



Osmosis: transporte de agua a través de una membrana permeable. La bolsa representa una célula y el agua en el envase representa su medioambiente. El soluto es sal (cloruro de sodio). (a) La concentración de sal en el medioambiente es más baja que la concentración de sal en la célula. (b) La concentración de sal es igual en la célula y en el medioambiente. (c) La concentración de sal en el medioambiente es más alta que la concentración de sal en la célula.

ACTIVIDAD DE APOYO N°2

Dibujar la célula vegetal con sus partes, compararla con la animal y escribir las diferencias entre ambas. Explica la función de las vacuolas, cloroplastos y pared celular.

2 de marzo de 2017

MEMBRANA CELULAR

MEMBRANA CELULAR


Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el mantenimiento de la vida, la célula necesita mantener un medio interno apropiado. Esto es posible porque las células se encuentran separadas del mundo exterior por una membrana limitante, la membrana plasmática. Además, la presencia de membranas internas en las células eucariotas proporciona compartimientos adicionales que limitan ambientes únicos en los que se llevan al cabo funciones altamente específicas, necesarias para la supervivencia celular.

La membrana es una estructura cuasi-fluida, en ella sus componentes pueden realizar movimientos de traslación dentro de la misma. Esta fluidez implica que los componentes en su mayoría solo están unidos por uniones no covalentes.  La microscopía electrónica mostró a la membrana plasmática como una estructura de tres capas, dos de ellas externas y densas, y una clara en el medio.

Detalle de la membrana celular.svg


Esquema del modelo fluido de membrana





  1. Bicapa de fosfolípidos)
  2. Lado externo de la membrana
  3. Lado interno de la membrana
  4. Proteína intrínseca de la membrana
  5. Proteína canal iónico de la membrana
  6. Glicoproteína

  1. Moléculas de fosfolípidos organizadas en bicapa
  2. Moléculas de colesterol
  3. Cadenas de carbohidratos
  4. Glicolípidos
  5. Región polar (hidrofílica) de la molécula de fosfolípido
  6. Región hidrofóbica de la molécula de fosfolípido

FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR


La membrana celular
La función básica de la membrana plasmática es mantener el medio intracelular diferenciado del entorno. La combinación de transporte activo y pasivo hace de la membrana plasmática una barrera selectiva que permite a la célula diferenciarse
del medio.
Los esteroides, como el colesterol, tienen un importante papel en la regulación de las propiedades físico-químicas de la membrana regulando su resistencia y fluidez.
La membrana celular es una doble capa de lípidos que actúa como una barrera que separa los medios interior y exterior de la célula.
A través de ella, se transmiten mensajes que permiten a las células realizar sus funciones. Contiene receptores específicos que permiten a la célula interaccionar con mensajeros químicos.
Su grosor es de aproximadamente 7.5 a 10 nanómetros (nm). Es tan fina que no se puede observar, con el microscopio óptico, siendo solo visible con el microscópico electrónico.
La importancia de la membrana celular radica en que la célula necesita recibir, constantemente, materiales para llevar a cabo sus funciones vitales, y los materiales de desecho se deben eliminar.
Controla el paso de sustancias entre la célula, y su ambiente, permite que ingresen ciertas sustancias que actúan como nutrientes del exterior.
Las demás funciones de la membrana, como son el reconocimiento y unión de determinadas sustancias en la superficie celular. A estas proteínas se les llaman receptores celulares. Los receptores están conectados a sistemas internos que solo actúan cuando la sustancia se une a la superficie de la membrana. Mediante este mecanismo actúan muchos de los controles de las células.
Funciones específicaS
v  Aísla el citoplasma del medio externo
v  Regula el intercambio de sustancias esenciales ente el citoplasma y el medio externo.
v  Se comunica con otras células.
v  Identifica a las células como pertenecientes a una especie y como miembros particulares de estas especies. En los organismos multicelulares los tipos celulares específicos, con frecuencia, presentan marcas moleculares únicas, sobre sus superficies celulares.
La membrana tiene encomendadas muchas funciones que se encuentran muy relacionadas, por lo que resulta difícil su estudio por separado. 
Función estructural


Constituye la frontera física que mantiene separado el contenido celular del medio extracelular y delimita la forma de la célula. Gran elasticidad en las células aisladas y en las superficies libres de las que forman tejidos. 
Función de intercambio de sustancias

A través de la membrana entran unas sustancias, en su mayor parte nutrientes, y salen otras que pueden ser productos de desecho  o de secreción elaborados por la célula. Las características más importantes de una membrana celular, su permeabilidad selectiva, es decir, la posibilidad de discriminar qué sustancias pueden o no atravesarla. Existen dos modalidades de transporte, activo y pasivo. 

ACTIVIDAD DE APOYO N°1

Cordial saludo, como primer actividad de apoyo deben estudiar el primer N.T.1 incluyendo el examen N°1. Luego en clase se aclara inquietudes y se harán algunas preguntas, examen oral.

16 de febrero de 2017

LABORATORIO N°2: COMBUSTIÓN





INSTITUCIÓN EDUCATIVA YERMO Y  PARRES
CIENCIAS NATURALES SEXTO
LABORATORIO N°2: COMBUSTIÓN
Docente: Franquelina Rivera Correa

Estudiante: ______________________________________________________ Grupo: ________


OBJETIVO

Analizar cómo se da el proceso de combustión y compararlo con la función de la mitocondria.

INTRODUCCIÓN

Una manera de producir calor es mediante una reacción química de combustión.



En las reacciones de combustión obtenemos calor combinando un combustible (gasolina, butano, madera...) con el oxígeno del aire.
El calor generado al transformarse el combustible vaporiza los componentes originados y hace saltar sus electrones a niveles más altos. Al des-excitarse emiten luz y calor.
El tipo de luz que emiten depende de los componentes gaseosos.




1) Cono o zona fría: no llega oxígeno2) Zona de reducción: poco oxígeno
3) Zona de oxidación: abundancia de oxígeno
4) Zona de fusión: alcanza los1500 °C





Las ecuaciones químicas de la formación de glucosa en la fotosíntesis y de la combustión de la glucosa en la respiración aeróbica  son las siguientes:
             Fotosíntesis                  6 CO + 6 H2O + E  → C6H12O6  + 6 O2
            Respiración            C6H12O6  + 6 O → 6 CO + 6 H2O + ATP   
          Combustión de la glucosa

En las combustiones de compuestos que contienen carbono siempre se producen CO2 y H2O con algo de CO.
La forma de la llama nos indica si la combustión es rica o pobre.

La mitocondria.

Organelo celular que cumple la función de la respiración celular y producción de ATP para sus funciones y la del ser vivo.

Las mitocondrias son muy bien conocidas por su función energética a través de la respiración celular. 
Resultado de imagen para mitocondria caracteristicasC6H12O6  + 6 O → 6 CO + 6 H2O + ATP   

 La mitocondria es un orgánulo de gran tamaño cuya función principal es llevar a cabo la respiración celular aeróbica, que tiene como fin la producción de energía en forma de ATP. Sólo se encuentra en células eucariotas.

MATERIALES


1. Un plato hondo 
2. Dos velas
3. Un vaso vidrio
4. Anilina líquida
5. Botella de agua
6. Trapo, jabón.

Recomendación: el plato y el vaso envueltos en papel para evitar accidentes.

PROCEDIMIENTO

1. Pega la vela al plato, y luego enciéndela.
2. Analiza las partes la llama que se produce. Dibuja y copia las observaciones, preguntas e hipótesis en tu cuaderno,
3. Tapa la vela con el vaso. Analiza lo que sucede y copia las observaciones, pregunta e hipótesis.

4. Después llenamos el plato con agua (unos dos cm de profundidad)
5. Añadimos al agua un colorante (opcional)
6. Encendemos nuevamente la vela.
7. Tapamos nuevamente la vela. Analiza lo que sucede y copia las observaciones, pregunta e hipótesis.




5 de febrero de 2017

¿QUÉ ES LA CÉLULA?

LA CÉLULA

Los seres vivos están formados por mínimas unidades llamadas células. Todas las funciones químicas y fisiológicas básicas, por ejemplo, la reparación, el crecimiento, el movimiento, la inmunidad, la comunicación, y la digestión, ocurren al interior de la célula .
La célula es conocida como la unidad anatómica, fisiológica y de origen de todo ser vivo
Resultado de imagen para celula
En el interior de las células tienen lugar numerosas reacciones químicas que les permiten crecer, producir energía y eliminar residuos. La célula obtiene energía a partir de sus alimentos y elimina las sustancias que no necesita. Responde a los cambios que ocurren en el ambiente y puede reproducirse dividiéndose y formando células hijas.
Todos los organismos vivos están formados por células, y según tengan una o más células, pueden ser clasificados en unicelulares (las bacterias, la euglena, la ameba, etc.) y pluricelulares (el hombre, las animales, los árboles, etc.).
El tamaño de las células puede ser muy variado, generalmente son muy pequeñas, para su observación se debe usar un microscopio. El diámetro de una célula puede estar entre 5 y 60 micras. Además, de diferencias de tamaño, las células presentan una amplia variedad de formas (esférica, cubica, aplanada, irregular, poliédrica, de bastón, entre otros).

27 de enero de 2017

LABORATORIO N°1


LABORATORIO N°1: INTRODUCCIÓN AL MÉTODO CIENTÍFICO

CIENCIAS NATURALES GRADO SEXTO
DOCENTE: FRANQUELINA RIVERA CORREA

Objetivo: adquirir destrezas en la solución de problemas planteados por medio de la aplicación del método científico.

Introducción: en la enseñanza y aprendizaje de las Ciencias Naturales se requiere de la utilización de las prácticas de laboratorio a fin de que el estudiante adquiera por sí mismo nuevos conocimientos y habilidades que les serán útiles en su futuro trabajo profesional. 
El método científico es la actividad o procedimiento que ejecuta un científico en la construcción del saber, a través de los siguientes pasos: observar, formular problemas, formular hipótesis, verificar hipótesis y construir conclusiones. La observación permite recolectar datos a través de la percepción y la utilización de instrumentos de medida. En la formulación del problema se describe la situación problema y se expresa a través de la pregunta. Recuerda que además de la experiencia el investigador (a) debe estudiar artículos, libros e investigaciones relacionadas con el problema de investigación para formular la hipótesis, esta última debe contener las causas y efectos en su posible explicación para solucionar el problema. En el diseño del experimento para verificar la hipótesis debe establecer las condiciones de la experiencia y predecir que debe ocurrir para que la hipótesis sea válida.

Materiales: 


·   6 vasos plásticos    transparentes. 
·   Hielo (lo proporciona el docente)
·   Botella de agua
·  Aceite de cocina pequeño
·  Alcohol
·  Cronómetro
·  Trapo
·  Cinta de enmascarar
·  marcador sharpie

 Procedimiento
1.   Lee atentamente toda la guía comprende la intención de la experiencia y el procedimiento que debes ejecutar, discútelo con tus compañeros de grupo, si tienes alguna duda compártela con el profesor.
2.   Toma los vasos y rotularlos (marcarlos) con el número uno y otro con el dos, escribe además "agua" para identificarlos. En el número uno agrega agua al clima y en el dos agua con hielo, observarlos durante diez minutos, anotando los cambios ocurridos en la superficie externa del vaso. Toma el tiempo que tarda en derretirse el hielo.
3.   Toma otros dos vasos y márcalos como 3 y 4, y con el respectivo nombre "alcohol". Agregar alcohol hasta la mitad a cada uno, al número dos adiciónale hielo, observarlos durante diez minutos, anota los cambios ocurridos en la superficie externa del vaso. Toma el tiempo de tarda en derretirse el hielo.
4.   Repita el procedimiento con aceite.
 Preguntas:Con base en la observación realizada, ejecuta los pasos del método científico, para construir una conclusión que explique la situación problema. De la siguiente forma: 
1.   Anota las observaciones de cada uno de los experimentos: agua, alcohol y aceite.
2.   ¿Cuál puede ser el problema o pregunta?
3.   Escribe tu hipótesis.
4.   En la experimentación se utilizó la medida del tiempo, la cual puede ser anotada en una tabla como se muestra a continuación, compara los resultados y realiza una gráfica. ¿Qué otro experimento puedes proponer?
Tabla de sustancia vs tiempo

SUSTANCIA
AGUA
ALCOHOL
ACEITE
TIEMPO






Gráfica
5.   Escribe tus conclusiones de acuerdo a la hipótesis planteada.